Yhdistelmäuuni Convotherm C4 20.10B EasyDial™

Yhdistelmäuuni Convotherm C4 20.10B EasyDial™

{regular_price}: 17 800.00 € (alv 0%)
Yhdistelmäuuni Convotherm C4 20.10B EasyDial™
Koodi: CO-4-easy20.10
mitat(LxSxK): 890 x 820 x 1942h, paino: 257kg,
ulko- ja sisärakenne RST terästä,
kypsennysvaunun kapasiteetti 20 GN1/1-astiaa pitkittäin,
yksi kypsennysvaunu sisältyy toimitukseen, johdeväli 65 mm,
höyrykypsennus:  +30°...+ 130°C,
kiertoilmakypsennus:  +30°...+ 250°C,
yhdistelmäkypsennus:  +30°...+ 250°C,
höyrykypsennyksessä voimakas höyrykehitin tuottaa kammioon,
hygieenistä ja raikasta höyryä.
Natural Smart Climate (ACS+) - patentoitu täysin
suljettu uunikammio - paistaminen pienemmällä teholla
Crisp & Tasty - 5 tasoinen kosteudenpoisto 
muutamassa sekunnissa ,
HumidityPro kosteudensäätö - 5 tasoa,
reseptiikka ja `suosikkien`tallennus,
Airflow Management - 5 säädettävä puhallinnopeutta,
BakePro - perinteinen leivontaohjelma 5 tasoa,  
Regenerate taaslämmitys-järjestelmä,
DeltaT kypsennys, Cook&Hold- ja Overnight kypsennys,
MultiPoint kypsennysmittari - laite varoittaa automaattisesti, 
jos mittari on asetettu vääriin tuotteeseen.
jäähdytystoiminto uunikammion nopeaan jäähdytykseen,
hätäkäyttöominaisuus - voit jatkaa työskentelyä vian sattuessa,
selkeä digitaaliohjaus, ohjelmoitava, USB,
mahdollisuus tallentaa 99 omaa 9 portaista ohjelmaa, 
ConvoClean+ - täysautomaattinen puhdistusjärjestelmä
ovessa kolmoislasi, oikeakätinen ovi vakiona,
antibakteerinen ovenkahva,
oven avaus kytkee tuulettimen ja lämmityksen
(sekä pesuohjelman) pois päältä sekunnissa,
LED valaistu kammiotila,
helposti irrotettava ja pestävä GN-johteikko,
laitteen etuosassa integroitu sisään kelautuva 
kaksitoiminen käsisuihku.
Lisävarusteet (erikseen tilattavat)
kypsennysvaunu, kapasiteetti 20 GN1/1-astiaa pitkittäin,
uunin sivulle liukuva kolmoislasillinen ovi,
built-in condensation  - höyryn poisto
ConvoVent 4+
jalustat, ovelliset kaapit,
erillaiset johteikkot,
Marine - versio,
Sähköyhteys: 39 kW; 400/3N/50 
KV: 3/4" Poisto: ø 50 mm
Tarjouspyyntö